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Fiano di Avellino Docg
Un'eccellenza irpina firmata Macchia dei Briganti
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Il Fiano di Avellino DOCG è uno dei vini bianchi più prestigiosi d’Italia, simbolo dell’Irpinia e della tradizione vinicola campana. Alla Cantina Macchia dei Briganti, il vino è molto più che una passione: è una storia di tradizione, territorio e autenticità. Il nostro vino nasce dalla dedizione per la nostra terra, situata nel cuore dell’Irpinia, dove il connubio tra natura incontaminata e tecniche vitivinicole innovative dà vita a un prodotto unico.
L'essenza del nostro Fiano di Avellino
Il Fiano di Avellino Macchia dei Briganti esprime al meglio la ricchezza del territorio irpino. Alla vista si presenta con un giallo paglierino luminoso, mentre al naso offre un bouquet raffinato, con note di fiori bianchi, agrumi maturi e un sottofondo minerale che racconta la nostra terra vulcanica.
Al palato, si distingue per la sua freschezza vibrante e una persistenza elegante, con un equilibrio armonico tra acidità e morbidezza, perfetto per soddisfare anche i palati più esigenti.
Le nostre vigne si estendono su colline baciate dal sole e accarezzate dai venti freschi dell’Appennino. Grazie ai terreni vulcanici ricchi di minerali e al clima unico, le nostre uve maturano lentamente, sviluppando aromi complessi e unici. Ogni grappolo viene selezionato a mano per garantire la massima qualità, rispettando il nostro impegno verso la sostenibilità e la tradizione.
Abbinamenti perfetti
Il nostro Fiano di Avellino DOCG è ideale per accompagnare:
- Crudi di mare e tartare di pesce;
- Risotti delicati e primi piatti a base di crostacei;
- Formaggi freschi e semi-stagionati, che esaltano la sua freschezza.
Qualunque sia l’occasione, questo vino saprà impreziosire ogni momento.
Alla Cantina Macchia dei Briganti, ogni bottiglia racconta una storia: la storia di una terra generosa, di mani sapienti e di un sogno che si rinnova vendemmia dopo vendemmia. Il nostro obiettivo è creare vini che parlino di autenticità e passione, esaltando l’identità del nostro amato territorio.
Come assaporarlo al meglio
Per godere appieno delle qualità del nostro Fiano di Avellino DOCG, consigliamo di servirlo a una temperatura di 8-10°C in un calice ampio, perfetto per valorizzare i suoi profumi intensi e la sua eleganza.
Porta a casa un pezzo di Irpinia. Acquista il nostro Fiano di Avellino DOCG e scopri il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, firmato Cantina Macchia dei Briganti.
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MACCHIA DEI BRIGANTI
I nostri vigneti di Fiano, da cui otteniamo il Fiano di Avellino docg si trovano esclusivamente in Areale di Lapio. Mentre i vigneti di Aglianico, da cui deriva il Campi Taurasini, Aglianico igt ed il Rosato doc Irpinia, sono situati tra Montefalcione e Lapio. In questo punto geografico particolare, sul dorso di una collina, i nostri vigneti sono baciati dal sole per l'intera giornata. Questo favorisce una maturazione ideale delle uve, che conferiscono ai nostri vini un profumo ed un aroma eccezionale. Questo è uno dei motivi per cui consigliamo vivamente di assaggiare i nostri vini
Un altro motivo per degustarli, è la garanzia di genuinità e salubrità. Noi produciamo a livello artigianale, vinifichiamo esclusivamente le nostre uve, che curiamo personalmente nel campo. Così possiamo garantire l'assenza di quei prodotti chimici, dannosi per la salute umana e degli animali. Tutto ciò è confermato da analisi di laboratorio, che effettuiamo ogni annata.
Macchia dei briganti - Contrada Fortuna 12 - 83030 Montefalcione AV - Italy
P.I. 02678180643
